ANTICAIA BRINDISI ROSSO DOP CANTINA SAN DONACI CL 75
ANTICAIA Brindisi Rosso DOP je autentické červené víno z juhu Talianska, ktoré v sebe nesie surovú krásu krajiny Apúlie a pokojný rytmus života pri mori. Pochádza z oblasti Brindisi, kde sa vinohrady rozprestierajú medzi Jadranským morom a slnkom zaliatou krajinou, ktorá vínu dodáva zrelosť, mäkkosť a prirodzenú harmóniu.
Vo vôni sa rozvíjajú tóny zrelých čerešní, sliviek a tmavého ovocia, jemne doplnené náznakom korenia a sušených bylín. Chuť je vyvážená, stredne plná a príjemne hladká, s jemnými tanínmi a čistým, harmonickým záverom. Víno pôsobí prirodzene, nekomplikovane a úprimne – presne tak, ako má dobré južanské víno chutiť.
ANTICAIA Brindisi Rosso DOP vzniká najmä z tradičnej odrody Negroamaro, ktorá vínu dodáva charakter, hĺbku a typický apúlsky prejav. Je to víno, ktoré sa výborne pije aj bez formálnych príležitostí – ideálne k talianskej kuchyni, pečenému a grilovanému mäsu, cestovinám s paradajkovými omáčkami, pizze, údeninám či polotvrdým a vyzretým syrom.
Skvelo sa hodí na každodenné večery, rodinné posedenia, letné grilovačky aj neformálne stretnutia s priateľmi. Je to víno, ktoré spája ľudí pri stole a nenápadne dotvára atmosféru dobrého jedla a rozhovorov.
Za vínom stojí vinárstvo Cantina San Donaci, známe rešpektom k miestnym odrodám, tradícii a autentickému prejavu regiónu. ANTICAIA Brindisi Rosso je poctivým obrazom Apúlie v pohári – jednoduchým, no charakterom bohatým.
| Kategória: | Talianske vína |
|---|
ANTICAIA Brindisi Rosso DOP – talianske červené víno z Apúlie
ANTICAIA Brindisi Rosso DOP je talianske červené suché víno pochádzajúce z vinárskej oblasti Brindisi DOP v regióne Apúlia (Puglia) na juhu Talianska. Víno je vyrábané prevažne z tradičnej miestnej odrody Negroamaro, ktorá je typická pre túto oblasť a dodáva vínu vyvážený južanský charakter.
Víno má rubínovo-červenú farbu a aromatický profil s tónmi zrelých čerešní, sliviek, tmavého ovocia, jemného korenia a bylín. V chuti je stredne plné, harmonické, s jemnými tanínmi a hladkým, príjemným záverom. Vďaka svojej vyváženosti je vhodné na každodenné pitie aj ku gastronómii.
Brindisi Rosso DOP je ideálne víno k pečenému a grilovanému mäsu, bravčovine, hovädzine, cestovinám s paradajkovými a mäsovými omáčkami, pizze, údeninám a syrom. Odporúčaná teplota podávania je 16–18 °C.
Víno pochádza z vinárstva Cantina San Donaci, ktoré patrí medzi tradičných producentov v Apúlii a kladie dôraz na kvalitu hrozna, pôvod a autentický prejav regiónu.
Objem: 0,75 l
Krajina pôvodu: Taliansko
Región: Apúlia – Brindisi DOP
Typ vína: červené suché víno
Odroda: Negroamaro
Celé meno: San donaci anticaia rosso brindisi doc
Producent: San donaci
Typológia: Červená
Región: Puglia
Meno: Brindisi doc
Odroda: Negroamaro 100%
Ročník: 2022
Obsah alkoholu: 13,5 %
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
