CHIANTI DOCG BARTALI CL 75

Celé meno: Bartali Chianti DOCG

Producent: Bartali

Typológia: Červená

Región: Toskánsko

Meno: Chianti dog

Odroda: Sangiovese 80%, Canaiolo 20%

Ročník: 2020

Výroba a zušľachťovanie vína: Zber hrozna v septembri, vinifikácia 2 prečerpaniami denne pri kontrolovanej teplote 28°C a macerácia 2 týždne. Po stočení a následnej jablčno-mliečnej fermentácii sa víno uchováva na kaloch 1-2 mesiace. fľaškovať 6 mesiacov po zbere úrody.

Objem: Cl. 75

Obsah alkoholu: 13,5 %